Sunday, August 12, 2018

Kenduri Berhidang

Semalam, 11/8/2018 keluargaku buat kenduri doa selamat / kesyukuran sebab my sis dapat kerja (tukar perkhidmatan actually). Nak buat memang seronok, nak berkendara tu yg penat. Kami tak guna catering atau buat bufet. Semuanya buat cara lama - makan berhidang. Setalam 4 orang spt selalu.
.
Petang Khamis dah rebus rebung. Pagi Jumaat beli barang2 kering dan baban mentah. Tempah ayam 25 ekor, ikan keli 20kg, santan 3kg, ikan masin dll.

Pagi Sabtu kaum ibu datang bergotong-royong menyediakan makanan. Mereka bawa bersama seculak beras utk diberi kpd tuan rumah. Beras yg diberi digunakan utk masak nasi. Dapat dua leriuk besar dan tambah 10kg beras lagi milij tuan rumah.

Ada yang cuci ayam, potong bawang, hiris petai, tumbuk sambal, masak nasi, gunting ikan masin .  dll.

Menu:
Gulai ayam campur rebung
Ikan keli masak merah
Ulam petai dan timun
Ikan masin
Sambal tempoyak

Lepas siap semua, kaum ibu balik ke rumah masing2 dan datang balik. Ada yg dtg sebelum dan ada yg dtg lepas zohor. Sebab nak hidang makan kat orang masjid yg akan datang lepas solat zohor. Dalam jam 1.15 thari, kaum ibu berkerjasama menyusun menu dlm talam besar. Sebelum tu kena siap2 dulu tempat makan (dalam rumah je - tak de khemah). Letak jug air bersama 4 biji cawan, air basuh tangan di atas surat khabar (saprah x ingat simpan mana).

Lepas bacaan doa selamat, tetamu menjamu selera. Lepas selesai tetamu(org masjid) makan, baru kaum ibu menjamah makanan di dapur. Hebat betul mak-mak ni. Dari dulu lagi, itulah tradisinya. Kenduri kali ni macam selalu mesti ada lebih gulai dna nasi. Ibu2 ambil sorang sikit.

Alhamdulillah...semua bergotong-royong cuci pinggan, basuh kawah, periuk besar. Sebagai tuan rumah, hanya ucapan terima kasih mampu diberi.  Hari ni masa utk simpan balik pinggan mangkuk dlm almari dan hantar kawah, periuk masuk dlm stor.

Tradisi ini dah tentu akan menjadi kenangan suatu hari nanti. Hanya org lama sahaja yg masih mengekalkan tradisi makan berhidang. Bila mereka telah tiada, tradisi2 lama ini entah sampai bila mampu bertahan.

Syukur aku manpu merasai pengalaman indah ini...




Sunday, August 5, 2018

Bukit Merah Waterpark

Lama dah nak pergi tapi asyik cancel sahaja. Semalam, 4 Ogos 2018, akhirnya tercapai jua hasrat nak ke Bukit merah Laketown ni. Ini kali kedua aku ke sini manakala bagi suami dan anak pula, ini kali pertama bagi meraka.

Kali pertama aku ke sini dah 20 tahun lalu. Masa waterpark ni baru buka. Datang dengan rombongan sekolah. So ingat2 lupa masa tu.

Kebetulan ada promosi merdeka. Harga biasa utk waterpark RM48 dewasa dan RM38 kanak2. Untuk promosi merdeka ni dapat harga RM28/pax. sama harga dewasa dan kanak-kanak.

Kami sampai dalam jam 10.30 pagi. Tak ramai orang. Kami tak ambil penginapan sebab drive dari rumah ke sini tak sampai sejam pun.

Ada banyak jenis kolam. Untuk kanak-kanak dan dewasa, semua boleh main. Kecuali gelongsor bola besar, kena pakai swimming suit.

Sebelum masuk tu kena periksa beg dulu. Makanan tak boleh bawa masuk. Kemudian, terus ke peti simpanan. Guna gelang kalis air utk scan bar code. Senang dan selamat (walaupun tak digalakkan menyimpan benda berharga dlm tu sebab keselamatan atas tanggungjawab sendiri). Oh ya, sebelum masuk, kami beli dulu pelampung kanak-kanak berharga RM10 dan waterproof cover utk handset, RM10 jugak.

Bebas la mandi air sebab orang tak ramai. dalam sejam kemudian baru bertambah pengunjung. Itu pun kira sikit lagi berbanding masa kami ke Bangi Wonderland hujung 2017. Nak park kereta pun susah.

Kami main air dari jam 10.30 pagi sampai 2.00 petang. Beli air (3), burger (2) dan french fries. RM38!!! Sekali sekala okey la.

Keselamatan kat kolam pun okey. Semua tempat ada pekerja yang mengawal.

Tandas tempat tukar baju pun bersih dan selesa. Yang penting Umar puas mandi-manda. Akan datang lagi sini nanti...

Org dewasa tak gelongsor laju...kanak2 ok la

Ombak buatan pun ada

Jgn hilangkan tiket gelang ni. Nak scan masa keluar.

Budak penakut kalau sorang2





Bintang : 4/5 (berdasarkan harga tiket/kemudahan/kebersihan/kolam/mainan)


Monday, July 9, 2018

Salam Lebaran 1439 Hijrah

Masih dalam mood raya kan...

Ok I nak wish Selamat hari Raya Aidilfitri, Maaf Zahir dan Batin buat rakan2 blogger semua....


Saturday, August 12, 2017

Cameron Highland Lagi

Bercuti singkat di CH sekali lagi with my Familia Zarkasi. Kami bercuti 2 hari 1 malam je. Cadang nak 3 hari 2 malam tapi Jumaat tu I ada bengkel pulak.

Seperti biasa, I bahagian book hotel. Kali ni book Agro Highland Resort sebab dengarnya resort dalam ladang strawberi. Kat Brinchang. Sengaja cari yang boleh jalan kaki ke pasar malam.

Pagi Sabtu 29/7/2017, bertolaklah kami 2 buah kereta; Bezza dan Axia mendaki bukit ke Pahang. Family adik dari Lumut pun bertolak ikut Simpang Pulai jugak. 2 buah kereta lagi ikut Tapah. 

Jam 10 dah sampai. Janji nak bertemu di Cameron Lavender. Masa kami 2 buah kereta tu sampai, pengunjung dah penuh. Gang bas, gang bikers. Semua ada. Tak sangka pulak ramai. Malangnya, line Celcom tak dapat. Geram betul. Tempat pelancongan macam tu boleh pulak line tak der. Kadang2 dapat la taraf E. So, nak contact family yg lain susah gila. Sempat berkumupul dengan yang Lumut je. Yg dari Seremban dan kakak dr PH tak jumpa ke sudah. 

Ni kali kedua kami singgah Cameron Lavender. Ada penambah baikan berbanding 2 tahun lalu. Lama jugak lepak di situ. Kakak 2 orang lagi tersangkut dalam jammed. Adoi, sengaja tak gi CH time cuti sekolah sebab nak elak jammed. Sabtu Ahad pun jammed jugak! 

Dekat 2 jam, baru kami keluar dan merayap tempuh jammed ke Brinchang. KEA Farm punca kesesakan jalan raya. Huh! Bila lepas KEA Farm, jalan okey je. 

Singgah makan kat medan selera dulu. Lepas tu baru check in. Seksa jugak nak cari resort tu. Waze tak betul sangat! Bawak kami ke belakang chalet ;)

Kami ambik 2 apartment, 2 standard room. Apartment semalam RM245, dua bilik lengkap dapur dan peralatan. Ruang tamu pun luas. Betul2 depan lobby. Bilik standard utk 2 orang pulak RM115. Untuk 3 orang RM125. Bilik okey cuma towel tak sempat cuci. Lewat petang baru terima towel. 

Yang tak bestnya air dan elektrik kena catu. Huhu. Bilik yg standard room pulak singki tak disediakan. Tempat sangkut towel pun tak ada. Adus, seksa nak mandi pun. Parking tepi jalan jer. Kelengkapan lain semua cukup; iron, iron board, jug kettle, extension, sejadah, kopi, mineral water. Tak payah nak mintak, semua ada dalam bilik dah. 

Yang bestnya, pokok stwberi kat atas kepala. Boleh petik sendiri. Sekilo RM30. 

Petang tu pergi pasar malam. Baru tau pasar malam dah berpindah tapak. Dah tak boleh jalan kaki. Kena naik kereta sebab dekat 3km jugak dari resort. Parking macam biasa, memang susah. Sepanjang 1km simpang ke pasar malam tu, dah penuh kereta dan bas tepi jalan. I ambik parking berbayar RM3. Jauh jugak. Kena mendaki nak ke pasar malam. Tempat okey dari dulu. Atas jalan tar depan hotel apa ntah lupa nama. Gerai-gerai pun tersusun elok. 

Aku beli 2 pasang baju buat my son. Beli strawberi coklat ( entah kenapa rasa tak sesedap dulu ), ubi keledek madu, nasi dll. Malam tu makan makanan pasar malam je. Ada jugak FZ yang keluar makan di medan selera berdekatan. Jalan kaki je.

Keesokan, kami check out dalam jam 10.00 pagi. Konon nak peti strawberi tapi masa tak mengizinkan. Kami singgah di strawbei farm untuk sarapan sambil jamu mata bunga-bungaan. Ni tempat wajib singgah kalau pi CH. Seronok dapat makan dalam kebun bunga. 

Lepas tu plan nak singgah KEA Farm beli strawberi dan sayur. Tapi jammed lagi. Parking memang tak der. Tengok polis trafik dok menyaman kereta yang parking kat bahu jalan di KEA Farm. Kami terus ke Rose Valley, singgah beli sayur, cenderahati dan strawberi kat situ sbb tak dpt berenti di KEA Farm. 

Jam 2 baru gerak turun bukit, berderet 5 kereta ikut laluan sama. Singgah makan di kedai berhampiran Petronas. Berpisah di situ lepas makan. Sebahagian ke utara, sebahagian ke selatan.

p/s : Mak nak ke CH lagi, sebab tak puas pergi semalam. Katanya macam dalam mimpi je. Hehe... 

Wednesday, July 12, 2017

Catatan Lebaran 1438 Hijrah

Lebaran tahun ni terasa ada yang suram. Tak semeriah sebelum2nya. Mungkin kerana faktor usia ⌣ Kali ni hanya ada 6 drpd 10 warga Familia Zarkasi. Tiga giliran beraya di rumah mentua, dan sorang terpaksa bertugas. Tahun lepan semua ada. InsyaALLAH tahun depan dapat berkumpul semua.

Teman pilihan tahun ni ; LILAC dan MINT GREEN. Boleh pilih salah satu atau nak gabung keduanya pun boleh. Warna2 pastel giteww... nampak ayu dan cun je semua. Ramai yg komen lawa.

Raya pertama aku mengenakan dress warna lilac dan bunga2 mint green. Tudung Ariani warna mint green. Suami & my cutie pie mengenakan kurta mint green. Majoriti ahli keluarga memilih warna mint green utk baju dan tudung warna lilac.

Lemang tempah je 7 batang dr org kampung. Malangnya 3 drpnya mentah. Selalu okey je. Tahun ni mungkin org yg ambik tempahan tu ter'over' ambik tempahan. Selain lemang, ada rendang daging. Itu shj menu yg ada..huhu. Biskut raya pulak semua home made by my sis. Tak seperti sebelum ni, tempah je (sudahnya sampai raya haji biskut masih ada). Jadi tahun ni tak membazir. Hanya beli baulu shj 15 kotak. Biskut raya dah licin raya ke 3.

Ruang tamu pun hias ala kadar saja. Langsir tetap yg baru. My sis beli yg siap je. Kiranya tahun ni lebih kpd bersederhana.

Di pagi raya, keadaan pun tenang. Sesi bergambar sekejap sebelum keluar ke rumah mak lang dan mak su. Tetamu yg datang pun tak ramai. Budak2 pun tak ada...huhu. Budak2 bukan setakat tak jadi tetamu, tak nampak berjalan2 pun. Raya kedua saudara dari Grik datang. Raya ke 3 kami balas lawatan. Raya ke4, kami ke Tasek Takong utk bergambar sbb raya pertama x sempat nak posing sdgkan baaju tema kali ni menyerlah warnanya.

Begitulah kisah raya tahun ni yg tak berapa nak meriah....





Sunday, June 18, 2017

Kucing Oh Kucing

Sorry, saya bukan penggemar kucing. Tak tahan bau taik, tak suka bulu dia yang berguguran dan tak suka kucing jantan yang suka kencing merata tempat. Sebab tu bila nampak kucing kat depan rumah atau atas kereta cepat-cepat I halau.

Nak dijadikan cerita, suatu hari dalam 2 bulan yang lalu, tiba-tiba rumahku ditamu oleh seekor ibu kucing yang baru beranak. Dua ekor! Sekor warna perang dan sekor lagi warna hitam putih. Anak I yang umur 4 tahun punya la suka. Di peluk dicium. Dia memang suka dengan kucing. Kalau ke kedai makan atau ke lembah/dataran pinggir sg perak, dia akan kejar kucing.

Rupanya encik suami pun peminat kucing. Jadi terpaksalah dibela kucing beranak dua tu. (Nak halau tak sampai hati pulak. ) Dalam hati aku dah plan, anak-anak besar nanti, aku nak keluarkan 3 ekor kucing tu. Kalau nak makan tak per, aku beli tapi janji uolls semua duduk luar.

Lain pulak dengan suamiku, dibelinya whiskas, dibuatnya rumah dari tong siap dengan pelapik kain untuk kucing2 tu. Anak lelaki aku pulak terus lupa dunia. Asyik2 nak kucing. Tapi dia tak pandai belai. Dia suka main kasar. Dilambung dibaling walaupun dan dimarah beratus kali. Rumah kucing digoncang berterabur kucing tu lari keluar. Bila dah keluar dia terus tangkap.

Jadi aku belilah sangkar, pasir dan segala kepeluan kucing. Tapi kesian pulak kucing2 tu terkurung. Tapi bila dilepas bebas, anak aku pulak main. Dia buat macam barang mainan.

Aduss... dilema kau dibuatnya. Nak letak luar atau biar di dalam? Dua2 tempat tu tak selamat buat kucing2 tu. Hishh


Sunday, June 4, 2017

Mawar Cinta 2017 by Tanne Hadihaz @ Zahida Zarkasi di Wattpad

Bulan Ramadan ni, antara I punya rancangan, nak tulis sebanyak bab yang mungkin novel pertama saya Mawar Cinta yang diberi nafas baru. Dah bab 11 sekarang. Boleh ikuti di wattpad saya:

https://www.wattpad.com/419921024-mawar-cinta-2017-bab-11

Kenduri Berhidang

Semalam, 11/8/2018 keluargaku buat kenduri doa selamat / kesyukuran sebab my sis dapat kerja (tukar perkhidmatan actually). Nak buat memang ...