Skip to main content

Posts

Showing posts from September, 2008

Selamat Berhari Raya

Kuih Baulu

Walaupun di era sekarang muncul pelbagai jenis biskut moden, namun kuih tradisional kuih baulu tetap melekat di hati. Tiada tandingan! Kuih baulu sedap dimakan saja, lagi sedap kalau cicah dengan kopi panas masa bersahur! Fuh, slrppp..
Tiap-tiap tahun keluargaku tidak pernah lupa menyediakan kuih baulu kerana ia kegemaran seisi keluaraga. Anak-anak buah semua suka kuih ni. Kadang-kadang belum tiba 1 Syawal, baulu sudah licin kalau tak disembunyikan awal-awal. Semua hantu baulu!
Dua tiga tahun sebelum ini, kami menyediakan kuih baulu secara tradisional. Guna api, arang, sabut dan bekas zink serta acuan. Selesai bersahur, aktiviti memukul telur pun berjalan. Yang ni semua malas nak buat. So, kena bergilir. Maklumlah, aktiviti memukul telur atau menumbuk telur (loghat kg.ku) ni memakan masa yang lama. Tambah-tambah lagi kalau telur banyak, 20-30 biji. Penat woo... Pukul telur pulak dalam pasu (bukan pasu bunga tau). Guna alat khas. Tak tau panggil apa..lupa dah, yang berlingkar-lingkar tu.…

Celoteh Ramadhan

Selasa lepas, 16 Sept 2008 selesailah sudah kursus BTN yang diadakan di Junjung, Kulim, Kedah. Pada awalnya kami dijangka mengadakan kursus di Balik Pulau. Namun disebabkan banjir, tempat kursus bertukar. Tak kisahlah. Janji cepat selesai. Kursus bermula petang Jumaat dan selesai tengah hari Selasa-5 hari 4 malam. Penatnya hanya Tuhan yang tahu. Selain IPIP, terdapat dua lagi istitut perguruan yang bergabung iaitu IPSAH, Sg Petani dan IPDA, Jitra. Keseluruhan peserta seramai 156 orang.
Kursus dimulai dengan pembentangan kertas kerja sebanyak 4 slot dan LDK 9 slot. Penatnya hanya Tuhan yang tahu. Bayangkan setiap hari kursus selesai jam 12 malam dan jam 4 pagi dah kena bangun untuk bersahur jam 5 pagi. Waktu untuk berehat memang tak ada langsung. Sudalah kursus diadakan di bulan puasa. Dugaan memang hebat. Aktiviti fizikal tetap dijalankan pagi dan petang. Syukurlah aku dapat melaluinya.
Aku ditempatkan di LDK11 dengan diketuai oleh fasilitator En. Idris atau Pak Deris yang baik hati. Ak…

Ramadan, Syawal dan Inai

Ramadan bulan yang memang aku tunggu-tunggu selain Syawal. Keseronokan berbuka puasa, bertarawih, moreh, suasana bersahur, bertukar juadah, bershoping raya, mendengar lagu raya, menyediakan biskut raya, menghias rumah dengan lampu kelip-kelip, bermain bunga api dan mercun, menerima dan menghantar kad raya, memakai inai adalah antara aktiviti-aktiviti yang tentunya tak ada di bulan-bulan lain. Indahnya Ramadan dan Syawal. Dan ketika inilah keluarga besarku yang seramai 27 orang (kini tinggal 25) akan berkumpul. Saat berkumpul akan keluarlah memori-memori lalu yang manis dan kelakar dan dikongsi bersama.
Tak dapat dinafikan suasana berpuasa dan beraya dulu dan sekarang memang jauh bezanya. Namun ada lagi amalan-amalan yang masih dikekalkan di kampungku, antaranya bertukar juadah dan berinai. Cerita pasal inai teringat masa pakai inai dulu-dulu. Biasanya kami pakai inai malam raya. Petang tu pergilah ramai-ramai dengan kawan-kawan kutip daun inai kayu. Di kampungku ada dua jenis inai yan…